コントルノ 【ダッテリーノソース】
コントルノ 【ダッテリーノソース】
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美しいパレルモ（Bella Palermo) と名付けられたトマトソースです｡
トマトは甘みとフルーティさが特徴の、シチリア産ダッテリーニを100%使用しています｡
パスタやお肉料理を引き立てます｡
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【ダッテリーノソース】
生産者：コントルノ
原産国：イタリア
原材料：トマト、オリーブ油、ニンジン、砂糖、食塩、バジル、玉ねぎ、セロリ
内容量：330g
商品コード：658-002
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トマトは甘みとフルーティさが特徴の、シチリア産ダッテリーニを100%使用しています｡
パスタやお肉料理を引き立てます｡
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【ダッテリーノソース】
生産者：コントルノ
原産国：イタリア
原材料：トマト、オリーブ油、ニンジン、砂糖、食塩、バジル、玉ねぎ、セロリ
内容量：330g
商品コード：658-002
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コントルノについて
コントルノは､1916 年､アントニーノとルチアーノ・コントルノ兄弟によって､シチリア島パレルモのセッテ・カンノリ地区で設立した家族経営の造り手です｡シチリア料理の多様性と複雑さを表す､地域に根差す伝統的な食品を提供しています｡
シチリア料理の起源は古代ギリシャまでさかのぼり､ローマ人､アラブ人､ノルマン人など様々な文化の影響を受けています｡地中海の恵み､温暖な気候､肥沃な土壌で育つ高品質な素材を活かしたシンプルな味わいは､国内外で注目されています｡
現在は5代目となるアゴスティーノとマウリツィオのコントルノ兄弟が会社を率いています｡伝統的なレシピとノスタルジックなデザインを通して､日本､アメリカ､EU など世界へシチリア食材の美味しさを提供しています｡