バッキ チェラスオーラ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
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シチリア西部の単一品種チェラスオーラを使用した、はっきりした味わいのオイルです。
グリーントマトやアーモンドなど果実や野菜の香りを感じられます。
ステーキやグリルしたお魚に。
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〈内容〉
オリーブオイル229g×1個
商品名：チェラスオーラ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
生産者：バッキ
原産国：イタリア
原材料：100% チェラスオーラ種エクストラ・ヴァージンオリーブ・オイル
内容量：229g
商品コード：605-302
シチリア島の北西部。パルティーニコで創業し、3世代に亘りオリーブの栽培とオリーブオイルの生産をしています。40haの所有畑では自然のサイクルを重視し丁寧に栽培しています。ほんの一粒たりとも欠陥の元となる原料を混入させないため、オリーブの実が緑から熟して紫色を帯びる最高の瞬間を見極め、手で採集します。
こうして集められたオリーブの果実は、24時間以内に搾油し、フレッシュなオリーブオイルに生まれ変わります。
原料はイタリア産100%、シチリア北西部産を保証しています。
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