フレッシュで爽やかな酸のデイリー白　スクリューで開閉ラクラク

【ポッジョ・ドラゴーネ　ビアンコ】
州：アブルッツォ州
生産者：コッレ・コルヴィアーノ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
品種：トレッビアーノ 85％、シャルドネ 15%

手摘みで収穫したブドウは、温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。その後ボトリングし、2ヶ月間瓶熟成。

わずかにグリーンのニュアンスを持つ淡い麦わら色。メロンや洋ナシといった白い果肉のフルーツの深い香りをしています。口に含むとフレッシュで心地よく、風味豊かで爽やかな味わいのワイン。

【お料理】牡蠣や貝類ととても良く合います。カプレ ーゼ（トマトとモッツァレッラのサラダ）や軽やかな味わいのパスタとも抜群の相性です。

悠久の時間をかけて形成された大地と気候風土と人がそろって織りなすワイン

ロレート・アプルティーノはターヴォ川が流れを変える丘の斜面に作られた町の名で、爽やかな芳香を風に放つ、月桂樹の森があったことから、ローレトゥムと呼ばれたことに由来しています。

鮮新世の間に土台が形成され、近くを流れる川が上流から土砂を運び、長い時をかけて地層を形成し、氷河期には容赦なく大地を掘削し谷を形成するとともに起伏のある丘陵地帯となり、この地域の風景を作り出しました。こうして唯一無二のミクロクリマが作り出されてきたのです。

コッレ・コルヴィアーノのワインは、このロレート・アプルティーノと、南西に接するコッレ・コルヴィーノという地域とにまたがる、合わせて約 30ha の自社畑で栽培された葡萄から醸造されています。

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