イタリアデイリーシリーズ！毎日のお料理に彩りを添える赤白泡ミックスワイン12本セット〈40%OFF＆送料無料〉（B712078）

イタリアデイリーシリーズ！
毎日のお料理に彩りを添える赤白泡ミックスワイン12本セット

『しなやかでエレガントな、果実味とスパイスの調和』

【イル・ルーポ サンジョヴェーゼ】
州：アブルッツォ州
生産者：タラモンティ / ディヴェルシタス
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：サンジョヴェーゼ 100%
商品コード：792-010

イル・ルーポ（イタリアオオカミ）は、アブルッツォを象徴する動物で、国定公園の森や草原といった多様なエリアに属しています。

スミレがかった濃いルビーレッド、紫色のニュアンスを帯び、熟した赤系果実のブーケが特徴。フルーティーかつフレッシュで、エレガントなオークのスパイスが上品に調和。オオカミが捕食する肉料理とも抜群の相性を見せます。

《お料理》狩猟肉、塩漬け肉、シチュー、羊のフレッシュチーズとよく合います。

『地場品種プリミティーヴォを、食事に寄り添う度数12.5%で愉しむ』

【12.5 プリミティーヴォ】
州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：プリミティーヴォ 100%
商品コード：737-046

プーリア州を代表する地場品種プリミティーヴォで造られた赤ワインです。除梗破砕後、24-28℃のタンクでマセラシオン。MLF後、アメリカ産バリックで最低でも6か月熟成しています。

赤いフルーツの豊かな香り。熟したプルーン、チェリージャムにカカオのニュアンス。アタックはスパイシーで、余韻になめらかなバニラの味わいが感じられます。

《お料理》肉料理、パスタやリゾット、チーズに。

『高貴な葡萄品種、ネレッロ・マスカレーゼ100％で造る赤』

【ネレッロ・マスカレーゼ・オーガニック】
州：シチリア州
生産者：ネコーロ
タイプ：赤･辛口･ミディアム
内容量：750ml
品種：ネレッロ・マスカレーゼ 100%
商品コード：744-005

『シチリアのピノノワール』とも称される高貴な葡萄品種ネレッロ・マスカレーゼを使用しています。

紫がかった鮮やかなルビー色。生き生きとした、赤系果実や花のようなフローラルな香り。バラの花びらにバルサミックなニュアンスも。果実味とミネラルが豊かで、エレガントなタンニンが、深い味わいを引き立てます。

《お料理》トマトベースのパスタ、お肉料理、繊細な日本料理など。

『陰干し葡萄が生み出す、凝縮感を味わうフルボディ』

【ドラッポ・ロッソ・アパッシメント】
州：プーリア州
生産者：ボッテール
タイプ：赤・辛口・フルボディ
内容量：750ml
品種：ネグロアマーロ 50%、マルヴァジア・ネーラ 30%、メルロー 10%、カベルネ 10%
商品コード：796-004

葡萄を収穫後、専用庫で約2週間陰干しします。その後、除梗破砕し、約8日間マセラシオン。発酵完了後、オーク樽で約2か月熟成します。

プラムのアルコール漬けやレーズンとチョコレートやカカオの香り。凝縮感のある味わいが感じられる赤ワインです。

《お料理》ローストした赤身肉などと。

『度数17%で調和する、圧巻のアロマと飲み応え』

【キュヴェ 17】
生産者：ボッテール
タイプ：赤・辛口・フルボディ
内容量：750ml
品種：モンテプルチャーノ 100%
商品コード：796-013

樹上乾燥させた葡萄を使用。マセラシオンを2つの温度帯で行いアロマを引き出します。木樽で発酵＆熟成しています。

濃厚さに溢れる飲み口で、スパイスとベルベットのような滑らかさが調和します。

《お料理》ローストビーフ､濃厚なソースのお肉料理やラザニアなど。

『天使ラベルに想いを込めた、アレッツォの伝統キャンティ』

【7 アンジェリ キャンティ】
州：トスカーナ州
生産者：ヴィータ
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：サンジョヴェーゼ 75%、メルロー 10%、カベルネ 5%、カナイオーロ 5%、コロリーノ 5%
商品コード：774-003

イタリア・トスカーナ州で映画の舞台にもなった都市アレッツォの風景と、愛や平和のシンボルである天使をラベルに描いています。

アレッツォの丘陵地帯で育ったサンジョヴェーゼ主体の葡萄を、伝統的な製法で醸造しています。

ドライでフルーティ、スミレの香りと優しい果実味に程よいタンニンが特徴的です。

《お料理》トマトパスタ､お肉料理､グリル野菜など幅広い料理に｡

『フルーツを感じながらもバランスの取れた、食事に合うミディアム赤』

【カステル・デル・モンテ・ロッソ】
州：プーリア州
生産者：クリフォ
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：ネーロ・ディ・トロイア、モンテプルチャーノ
商品コード：729-046

品種ごとに完熟したタイミングで手摘み収穫した葡萄をソフトプレスし、マセラシオン後発酵しています。

フレッシュなアマレーナチェリーなどの赤いフルーツの香りとしっかりとした飲み口ながら、バランスよく飲みやすい味わいです。

『フレッシュな果実と酸の織り成す、優しい余韻』

【ロルソ ペコリーノ】
州：アブルッツォ州
生産者：タラモンティ / ディヴェルシタス
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
品種：ペコリーノ 100%
商品コード：792-108

ロルソ（アペニンヒグマ）は、アブルッツォ国定公園のシンボルです。アルプスヒグマの亜種で、イタリア中部の固有種です。自然らしさを直感的に伝える存在として、同じくアブルッツォ州を代表する伝統産品であるペコリーノと重ねています。

鮮やかな淡い麦わら色。白い果実のブーケ。熟した洋ナシ、レネッタ種のリンゴ、ジネストラやジャスミンの強い香り。優しいフレッシュな酸味が感じられます。

《お料理》サーモン、サッとグリルした魚、野菜の天ぷら、牡蠣、ムール貝の詰め物のオーブン焼き、寿司によく合います。

『フレッシュな酸を感じる、飲み心地の良いビオワイン』

【12.5 ビアンコ・ビオ】
州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
品種：マルヴァジア 40％、フィアーノ 30％、シャルドネ 30％
商品コード：737-104

収穫後すぐにソフトプレス、14℃のステンレスタンクでアルコール発酵しています。

ミモザのような小さな花、柑橘系などのフルーツの香り。しっかりとした酸がフレッシュで、後味には心地よい柑橘系の苦味と、ミネラルが感じられます。

《お料理》レモンと塩を添えた魚貝の刺身、甲殻類、季節のサラダと合わせて。

『樹上乾燥したグリッロを100%使用した、飲み応えのある辛口』

【グリッロ・アパッシメント】
州：シチリア州
生産者：ネッロ・コーロ
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
品種：グリッロ 100%
商品コード：770-103

完熟したグリッロを樹上で乾燥させ、干し葡萄状になったものだけを使用しています。

輝く麦わら色と、トロピカルフルーツを思わせる華やかで奥行きのある香りが広がります。ほどよい苦味とふくよかな味わいが調和した、飲みごたえのある辛口白ワインです。

《お料理》生ガキ、サーモンサラダなどのフレッシュな魚介やカツレツ、チーズなどと。

『アルプスの風をうけて育つ、フレッシュなピノ･グリージョ』

【アッリーゴ ピノ・グリージョ】
州：フリウリ＝ヴェネツィア･ジュリア州
生産者：ビードリ
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
品種：ピノ・グリージョ 100%
商品コード：747-102

若々しく陽気でエネルギッシュでありながら、豊かで魅力的な白ワインです。

ダイナミックで白い果肉の果実のあらゆるニュアンスがクリアで花の香りと調和し、ワインに心地よいフレッシュ感を与えています。味わいはドライで長い余韻へと続きます。

《お料理》食前酒として、または軽めのスープ、シャルキュトリー、レモンバターチキンなどと。

『デイリーに飲める、バランスに優れた上質ブリュット』

【マーニョ・ブリュット】
州：エミリア・ロマーニャ州
生産者：カーザベッラ
タイプ：白・ブリュット・発泡性
内容量：750ml
品種：シャルドネ 80%、ピノ・ネーロ 20%
商品コード：766-301

厳選した葡萄を使用しながら、ワイナリーとして最もコストパフォーマンスを追い求めたスパークリングワインです。

輝きのある麦わら色。フルーティさとミネラルの調和がとれた香りにアーモンドのニュアンス。味わいはフレッシュでバランスが取れていて、アフターに感じる綺麗な酸が軽やかさを感じさせます。

《お料理》食前酒として、または軽めのパスタ料理やシンプルな魚介の料理と。