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■南イタリア/プーリア州のヴァルヴァリオーネ社のフラッグシップ「パパーレ・リネア・オーロ」と「パパーレ」のセットです。同社を世に知らしめたプレミアムな赤ワイン6本を堪能して下さい。
【ヴァルヴァリオーネ社について】
プーリア南部の印象は【果実味】。プリミティーヴォが持つ可能性を余すことなく表現。
ヴァルヴァリオーネはターラントで1921年に創業した家族経営のワイナリーです。イオニア海に面したターラント湾近郊で、樹齢50年以上を含む葡萄樹を伝統的なアルベレッロで仕立てています。現在は4代目のマルツィア氏を中心に、プーリアのテロワールを世に知らしめる世界的なワイナリーへと発展を続けています。
古木のプリミティーヴォを中心に気品あるワインを醸します。世界的なトレンドでもあるアルコールを抑えた12.5シリーズ。現教皇が選出されたコンクラーベでヴァチカン王国へ贈られたパパーレ・シリーズ。2020年には初めてのトレビッキエーリをロゼで獲得するなど、話題にも富んだ作り手です。
【パパーレ・リネア・オーロ】
州:プーリア州
生産者:ヴァルヴァリオーネ
葡萄品種:プリミティーヴォ 100%
タイプ:赤・辛口・フルボディ 内容量:750ml
熟成:仏産と米産バリックで最低10か月
2011年のワイナリー創設90周年記念に造られたラインナップで、リネア・オーロはパパーレ畑の中で最高の区画で栽培されたことを意味しています。平均樹齢が50-60年の古木は結実をおのずと減らし、凝縮した葡萄を育みます。濃密な果実感とよりしっかりとしたストラクチャーは古木ならではです。
ルビーレッド、ジャムや森の果実を彷彿とさせる香りに、ハーブ、カカオなどの複雑なニュアンスを持ち、しっかりとしたストラクチャーをしながらも、まろやかでなめらかな口当たり、際立ったエレガンスを感じるワインです。
【お料理】赤身肉やジビエと相性が良いでしょう。
希望小売価格:6,160円(税込)
【パパーレ】
州:プーリア州
生産者:ヴァルヴァリオーネ
葡萄品種:プリミティーヴォ 100%
タイプ:赤・辛口・フルボディ
熟成:仏産トノーで最低8か月
濃いめのルビーレッドをしており、しっかりとしたベリー系のジャム、カシス、ブラックベリー、チェリー、桑の実など豊かな果実の香りに、カカオ、リコリスのニュアンスを持っています。タンニンのきめは細かく、まろやかでなめらかな口当たりをしており、果実味豊か。長めの余韻が楽しめます。
【お料理】お肉を使ったスープやビーフシチュー、赤身肉のグリル、煮込みなどによく合います。
希望小売価格:3,520円(税込)
【〈私たちのパパーレがヴァチカンへ!〉
115本のパパーレが、コンクラーヴェのために購入されたという驚きのニュース】
現フランシス教皇が選出された2013年のコンクラーヴェの際、115本のパパーレワインをヴァチカンへ贈るという謎の注文が話題となり当時のCBSニュースで取り上げられました。当時コンクラーヴェに参加した枢機卿は115名で、購入時にはまだ新たな教皇が決まっていなかったと言います。ヴァルヴァリオーネの名前が世に広がった瞬間でもあります。
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※弊社が定める休業期間は、ページ内に事前告知をさせていただきます。対象休業期間:ゴールデンウイーク休業、夏季休業、年末年始休業
■配送日時に関するお問い合わせは、ec_memos@memos.co.jp へご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
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〈送料に関して〉
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北海道: 1,500円(税込)
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■北海道 https://memos.official.ec/items/69848094
■沖縄県 https://memos.official.ec/items/69859962
・追加送料が該当するご注文の際、当商品をご購入いただけなかった場合、弊社よりご連絡差し上げます。ご連絡が取れない場合、キャンセル手続きを取らせていただく場合があります。
ご了承の程宜しくお願い致します。
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【ワイン用手提げ袋同梱可能です】
1枚につき税込300円で、手提げ袋を同梱させていただきます。6枚まで同梱可能です。ご希望の方は、「ワイン用手提げ袋 同梱」オプションよりお選びください。
■ワイン用手提げ袋についての詳細はこちら
https://memos.official.ec/blog/2023/03/14/120314