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果実味豊か、なめらかで非常に飲みやすい赤ワイン
【アリアニコ】
州:カンパーニア州
生産者:ソロパーカ
タイプ:赤・やや辛口・ミディアム 内容量:750ml
品種:アリアニコ 100%
10月に手摘みした葡萄を除梗し、ソフトプレスします。約10日間、ルモンタージュしながらマセラシオン。温度 管理したステンレスタンクにてアルコール発酵し、80hlのスロヴェニアンオークの大樽で、最低6か月熟成。
イチゴやラズベリーなどの赤い完熟フルーツやスパイスの心地よい香り。味わいはドライで調和がとれ、滑らかな舌触りです。どんな料理にも合わせやすいワインです。
【お料理】ジビエ、赤身肉、セミハードタイプチーズ
世界最大規模のワイン展示会・ヴィニタリーで5スター、デカンタブロンズを獲得した実力ある協同組合
1966年創立。カンパーニア州で最も古い農業協同組合の一つです。
ヴェスヴィオ火山系のミネラルが豊富な土壌と、地中海からの風が吹きぬける、南向きの標高200-400mの畑で栽培した葡萄を醸造します。
ソロパーカという名称は地名ながら、カンパーニアでは最大のワイン生産地域として知られることから、ソロパーカがワインの代名詞としても使われています。2019年には、毎年1都市だけ選ばれるSANNIO FALANGHINA European Wine Cityに選出されました。
この地域を特徴づける白葡萄の一つであるファランギーナの生産、育成に有利性があることも認められています。
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【ワイン用手提げ袋同梱可能です】
1枚につき税込200円で、手提げ袋を同梱させていただきます。6枚まで同梱可能です。ご希望の方は、「ワイン用手提げ袋 同梱」オプションよりお選びください。
■ワイン用手提げ袋についての詳細はこちら
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