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カザーレ・デル・ジリオ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
¥5,616
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ラツィオ州のワイナリー「カザーレ・デル・ジリオ」の自特製エクストラヴァージンオリーブオイル。
葡萄園の周りで、同じ環境でよく育つオリーブ(サンタゴスティーノ、イトラーナ、フラントイオ)を栽培。バランスよくブレンドしています。
まろやかでマイルド、芳しい香りのオリーブオイルです。
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〈内容〉
オリーブオイル460g×1個
商品名:エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
生産者情報:カザーレ・デル・ジリオ
原産国:イタリア
原材料:食用オリーブ油(サンタゴスティーノ、イトラーナ、フラントイオ等)
内容量:460g
革新的なワイナリーとして知られる『カザーレ・デル・ジリオ』がラツィオ州南部、ラティーナ県のアグロ・ポンティーノに生まれたのは1967年のこと。同地は1932年に干拓が行われるまで泥湿地でしたが、現在は水はけが良い砂、粘土、泥土で構成された、農業に適した地域として知られています。
カザーレ・デル・ジリオは、葡萄園の周りに、同じ環境でよく育つオリーブの樹(サンタゴスティーノ、イトラーナ、フラントイオ)を栽培、収穫しており、エクストラヴァージン・オリーブオイルの生産もしています。
オリーブオイルは、現在のこの土地を表現する生産品の一つで、生産量はわずかではありますが、ワインとともに、品質の高さに定評があります。
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