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  • バッキ　ビアンコリッラ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
  • バッキ　ビアンコリッラ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル

バッキ　ビアンコリッラ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル

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単一品種のエクストラヴァージンオリーブオイルです。ビアンコリッラは乾燥した気候に適した品種。トマトやハーブが際立つ豊かな香りと穏やかな味わい。
【マイルド】なオリーブオイルです。
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〈内容〉
オリーブオイル229g×1個

商品名：エクストラ･ヴァージン･オリーブオイル 【ビアンコリッラ】
生産者情報：バッキ
原産国：イタリア
原材料：100% ビアンコリッラ種エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
内容量：229g

シチリア島の北西部。パルティーニコで創業し、3世代に亘りオリーブの栽培とオリーブオイルの生産をしています。40haの所有畑では自然のサイクルを重視し丁寧に栽培しています。ほんの一粒たりとも欠陥の元となる原料を混入させないため、オリーブの実が緑から熟して紫色を帯びる最高の瞬間を見極め、手で採集します。
こうして集められたオリーブの果実は、24時間以内に搾油し、フレッシュなオリーブオイルに生まれ変わります。
原料はイタリア産100%、シチリア北西部産を保証しています。

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