【決算特価＆期間限定】買わなきゃ損！熟成フルボディ＆ミディアム赤ワイン6本セット〈50%OFF＆送料無料〉（B706143）
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－セット内容－
・赤ワイン750ml × 6本
（商品コード：717-006、737-002、729-024、720-017、710-002、710-003）
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－ワインに合うおすすめレシピ－
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【決算特価＆期間限定】
買わなきゃ損！熟成フルボディ＆ミディアム赤ワイン6本セット
『小規模ワイナリーが丁寧に醸す、エレガントなキャンティ・クラッシコ』
【キャンティ・クラッシコ】
州：トスカーナ州
生産者：カーサロステ
タイプ：赤・辛口・フルボディ
内容量：750ml
品種：サンジョヴェーゼ 90％、メルロー 10％
商品コード：717-006
メルローを発酵させてタンクから果汁を取り出し、同じタンクへサンジョヴェーゼを入れて再発酵させることで、メルローの飲み心地を活かす醸造方法を取り入れています。一部をバリック、残りを300/500Lの樽で12～14か月、ボトルで最低3か月熟成しています。
新鮮なカラント、イチゴ、チェリーの香りに続いてはっきりとしたスミレの香り。サンジョヴェーゼらしい酸味に支えられた、長くエレガントなタンニンと心地よい飲み口、フルーティーな味わいです。
《お料理》サラミやチーズ、白身肉のグリルと合わせると完璧ですが、どんな食事にも合う理想的な食中酒です。
『あえてネグロアマーロ100%で醸造した、珍しいサリーチェ・サレンティーノ』
【サリーチェ・サレンティーノ】
州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：赤・辛口・フルボディ
内容量：750ml
品種：ネグロアマーロ 100%
商品コード：737-002
マルヴァジア・ネーラを15％程度ブレンドするのが典型的な『サリーチェ・サレンティーノ』というワインを、あえてネグロアマーロ100％で醸造しました。仏産と米産のバリック（樽）で、最低10ヶ月熟成しています。
豊かな赤系果実に、コーヒー、バニラ、カカオなど甘くスパイシーな香りとスモーク香。エレガントでバランスが良く、スパイスとフルーツの余韻が長く楽しめます。
《お料理》赤身肉の料理と、特に相性抜群。
『悠久の時を経た黒葡萄で造る、フラッグシップ赤』
【アウグスターレ】
州：プーリア州
生産者：クリフォ
タイプ：赤・辛口・フルボディ
内容量：750ml
品種：ネーロ・ディ・トロイア 100％
商品コード：729-024
紀元前1200年、トロイア戦争の英雄ディオメデスによってこの地にもたらされたと言われる葡萄品種、ネーロ・ディ・トロイアの特性を最大限に表現した、フラッグシップの赤ワインです。
樹齢30年以上の葡萄を手摘みし、房選りしたものをソフトプレスし醸造、樽(2年目)と80hl大樽で12か月、ボトルで6か月熟成しています。
ブルーベリー、ブラックチェリーのコンポート、スミレ、クローブ、クミンシード、黒胡椒、ビターチョコとほのかな土の香り。ふくよかな果実味で、なめらかなタンニンから余韻に黒い果実が感じられます。
《お料理》羊肉のラグーを添えたパスタ、トリッパ、ソーセージのグリル、ポークチョップなどと。
『ボルドー起源の葡萄をラツィオ州で育み造る、単一品種フルボディ』
【プティ・ヴェルド】
州：ラツィオ州
生産者：カザーレ・デル・ジリオ
タイプ：赤・辛口・フルボディ
内容量：750ml
品種：プティ・ヴェルド 100%
商品コード：720-017
ボルドー起源の晩熟品種で、イタリア・ラツィオ州南部の平野アグロポンティーノのミクロクリマ（微気候）によく適合した、イタリア国内では珍しいプティ・ヴェルド単一葡萄品種のワインです。ワインの一部をステンレスタンクと木樽でマロラクティック発酵、バリックで8～12か月、ボトルで6か月熟成しています。
赤い果実、チェリー、 マートル、ジュニパーのしっかりした余韻の長い香り。エレガントでなめらかなタンニンをもつフルボディで、余韻には白胡椒のニュアンスが感じられます。
《お料理》ローストビーフ、赤身肉のグリル、ハードタイプのチーズ、燻製、子羊のカツレツ、ローマ料理などと相性が良いでしょう。
『サルデーニャ州の地場品種、モニカ100％で造るミディアム赤』
【イーカ モニカ】
州：サルデーニャ州
生産者：モーラ＆メモ
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：モニカ 100%
商品コード：710-002
ラベルには、イタリア・サルデーニャ州の民族衣装をモチーフに描いています。
南～南東向きの、標高240ｍの石を多く含む石灰質と泥灰質と、一部砂質土壌の畑で育つ平均樹齢30年の葡萄を使用しています。発酵から熟成まで、ステンレスタンクで行っています。
かわいらしいイチゴや小さな赤いフルーツの香りに、スパイスのアクセント。なめらかでエレガントなタンニン、心地よく程よいストラクチャーの赤ワインです。
《お料理》コールドカットの前菜、プリモピアット、白身または赤身肉のグリル、肉厚な魚のオーブンや炭火焼などと。
『厳選葡萄をブレンドした、エレガントなミディアム赤』
【ボ＆コ】
州：サルデーニャ州
生産者：モーラ＆メモ
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：ボヴァーレ 50％、モニカ 50％
商品コード：710-003
ラベルには、イタリア・サルデーニャ州の民族衣装をモチーフに描いています。
葡萄は畑で選別しながら、個々の品種ごとに異なる時期に収穫し、醸造しています。ステンレスタンクの後、木樽で熟成させています。
紫がかったルビーレッド、赤いベリーとスパイスのブーケ。なめらかでエレガントなタンニンと、素晴らしいストラクチャーを持つ赤ワインです。
《お料理》プリモピアット、白身または赤身肉のグリル、セミハードチーズと合わせて。