ソムリエ厳選シリーズ！ちょっと贅沢な地場品種を愉しむ赤白ミックスワイン6本セット〈30%OFF＆送料無料〉(B706139)
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こちらのセットでは、ピエモンテ州原産の黒葡萄ネッビオーロで造るイタリアワインの王様【パトリツィ・バローロ】や、ヴェネト州を代表する白葡萄ガルガネーガで造る辛口【カンポ・ヴルカーノ】など、イタリアが誇る地場品種を存分にお楽しみいただける赤白6本セットとなっています♪
お料理との相性も良く、普段のお食事はもちろん、特別な日のお祝いやちょっとしたパーティにも◎
通常単品合計価格から、約30％OFF＆送料無料でお届けします！
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－セット内容－
・赤ワイン750ml × 3本
・白ワイン750ml × 3本（計6本）
（商品コード：711-001、788-003、737-021、716-103、709-103、750-101）
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ソムリエ厳選シリーズ！ちょっと贅沢な地場品種を愉しむ赤白ミックスワイン6本セット
『伝統を守り抜く家族経営ワイナリーが醸す、王道バローロ』
【パトリツィ・バローロ】
州：ピエモンテ州
生産者：マンフレディ
タイプ：赤・辛口・フルボディ
内容量：750ml
品種：ネッビオーロ 100%
商品コード：711-001
干したプルーンやチェリーの香りと、ドライフラワーの香り。心地よく深みのあるブーケを持っています。フルボディで力強い辛口に、程よく苦味を感じ、バランスの取れた味わい。余韻は心地よく長く、しっかりとした程よいタンニンを感じられます。
《お料理》ジビエ、肉料理、 特にシチューと相性抜群。 また、ハードタイプのチーズ、生ハムやサラミともよく合います。
『年間生産量、僅か1200本のピノ・ネーロ』
【ドンナ・ヨーレ ランゲ・ピノ・ネーロ】
州：ピエモンテ州
生産者：トレ・ドンネ
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：ピノ・ネーロ 100%
商品コード：788-003
オーナー三姉妹の曾祖母『ヨーレ』の名を付けたワインで、ネイヴェ/セッラグリッリの丘に広がる畑のピノ・ネーロを使用しています。
チェリーやブルーベリー､ピンクペッパー､ジャスミン､ミント等の香り。タンニンはシルキーで､ハリのある酸と果実味が心地よく､バリック由来のまろやかさと調和します。
《お料理》ローストしたお肉やお魚、クリーミーなリゾッ、トリュフ料理などと。
『“教皇”を意味する名で、ヴァチカンへ贈られたフルボディ』
【パパーレ】
州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：赤・辛口・フルボディ
内容量：750ml
品種：プリミティーヴォ 100%
商品コード：737-021
2013年にフランチェスコ教皇が選出された『コンクラーベ』時にヴァチカンへ贈られた、特別なワイン『パパーレ（＝教皇）』です。かつてプーリア出身のローマ教皇・ヴェネディクト13世が所有していた土地の中で、樹齢25年以上の葡萄を厳選して収穫しています。
ベリー系ジャム、カシス、ブラックベリー、チェリー、桑の実などの果実の香りにカカオ、リコリスのニュアンス。まろやかできめ細かいやや強めのタンニンと果実味に、薫り高い余韻が感じられます。
《お料理》肉のブラザートやシチューなどと合わせるのがおすすめです。
『新進気鋭ワイナリーが醸す、上質な辛口白』
【カンポ・ヴルカーノ】
州：ヴェネト州
生産者：イ・カンピ
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
品種：ガルガーネガ 85%、 トレッビアーノ･ディ･ソアーヴェ 15%
商品コード：716-103
『カンポ・ヴルカーノ（＝火山の畑）』は、モンフォルテ・ダルポーネの丘に広がる火山性土壌の畑から生まれます。
張りのあるミネラルと奥行きのある酸を土台に、マグネシウム系ミネラルのニュアンスに寄り添うように、ほのかで穏やかなペトロール香が現れます。リースリングを思わせるようなニュアンスですが、より柔らかく、奥行きのある味わいを描く、しっかりとした構成の1本です。
《お料理》生の魚介類、エビ、ロブスター、魚のプリモピアットや、伝統的イタリアのサラミ、魚介のフリットと相性抜群です。
『食事にマッチする、林檎や花のフレッシュな香りと心地よい酸味を堪能』
【T-ビアンコ】
州：トレンティーノ＝アルト･アディジェ州
生産者：トラミン
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
品種：シャルドネ 40%、ピノ・ビアンコ 40%、ソーヴィニョン・ブラン 20%
商品コード：750-101
標高250～500ｍの粘土及び砂利質の混じった石灰質土壌の畑で育て、ソフトプレスして醸造しています。
リンゴ、小さな花など新鮮な香り。後味に残る苦みと、引き締まった心地よい酸味があります。
《お料理》アンティパスト、スープ類、卵料理、パスタやリゾット、魚介類を使ったセコンド、野菜類に。
『カンパーニアを代表する品種、フィアーノのゴールドライン』
【オリア・フィアーノ】
州：カンパーニア州
生産者：カンティーナ・ディ・ソロパーカ
タイプ：白・やや辛口
内容量：750ml
品種：フィアーノ 100%
商品コード：709-103
フィアーノは最も歴史が古く、かつカンパーニャ州を代表する葡萄品種の一つです。畑はソロパーカのサブゾーン、タブルノ・カンポサウロ州立公園内、海抜150～350ｍの石灰粘土質の斜面にあります。除梗後ソフトプレスし、クリオマセラシオンの後アルコール発酵しています。
フローラルでフルーティな香りに、野生の草のようなグリーンノート。ドライでオイリー、バランスが取れた味わいです。
《お料理》食前酒として、また繊細な魚介のプリモピアット、白身肉、ソースで和えたパスタと。
イタリアワインとは－
フランス、スペイン、アメリカ、チリ、南アフリカ、日本など様々な国でワインが造られていますが、数ある国の中でイタリアワインは地場品種が非常に多く、地域ごとに発展した面白いワインがたくさんあること、どのワインにもどこか親しみやすい味わいが共通していることと思います。
ワインに興味を持ち始めた方に…
世界各国のワインを飲まれた方に…
イタリア旅行やイタリアンレストランで、美味しい料理とペアリングされたことのある方に…
ワイン初心者から上級者まで幅広くおすすめの、ちょっと良いワインをお届けします♪