レガレアーリ 【カヴァッロ・デッレ・ファーテ】
レガレアーリ 【カヴァッロ・デッレ・ファーテ】
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『異なる収穫時期のグリッロをブレンドして造る、奥行きのある白』
【カヴァッロ・デッレ・ファーテ】
原産国：イタリア
州：シチリア州
生産者：レガレアーリ
品種：グリッロ 100%
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
商品コード：773-115
『Cavallo delle Fate（妖精の馬）』の名は、おとぎ話で背中に妖精を乗せる『コオロギ（イタリア語でグリッロ）』に由来しています。
葡萄品種グリッロをレガレアーリの高地で表現した1本です。標高約480mの丘陵畑で栽培し、一部を早摘みすることで、酸とミネラルを保ち、残りは完熟を待って厚みを加えます。
収穫時期を分けた各葡萄をブレンドすることで、爽やかさと奥行きを備えた味わいに仕上げています。
《お料理》白身魚のグリル、貝料理、ボンゴレ、白身肉などと。
【カヴァッロ・デッレ・ファーテ】
原産国：イタリア
州：シチリア州
生産者：レガレアーリ
品種：グリッロ 100%
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
商品コード：773-115
『Cavallo delle Fate（妖精の馬）』の名は、おとぎ話で背中に妖精を乗せる『コオロギ（イタリア語でグリッロ）』に由来しています。
葡萄品種グリッロをレガレアーリの高地で表現した1本です。標高約480mの丘陵畑で栽培し、一部を早摘みすることで、酸とミネラルを保ち、残りは完熟を待って厚みを加えます。
収穫時期を分けた各葡萄をブレンドすることで、爽やかさと奥行きを備えた味わいに仕上げています。
《お料理》白身魚のグリル、貝料理、ボンゴレ、白身肉などと。
『異なる収穫時期のグリッロをブレンドして造る、奥行きのある白』
