飲み比べシリーズ!ソーヴィニヨン白ワイン2本セット〈26%OFF〉(B702002)
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フランス語で野生的なという語源を持つ、フランス・ボルドー地方原産の《ソーヴィニヨン・ブラン》は、シャルドネと共に古くから栽培されている国際品種葡萄です。
アロマティックでハーブのような香りと、酸味のあるきりっとした口当たりが特徴ですが、栽培されるテロワールによって違った個性を引き出すことの出来る品種でもあります。
こちらのセットでは、北イタリアに位置する〈コルモンス〉の樽熟成で深みをプラスした1本と、中部イタリアに位置する〈カザーレ・デル・ジリオ〉のミネラル感が豊かな1本を飲み比べいただけます♪
通常単品合計価格より、約26%OFF!
ぜひお試しください♪
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-セット内容-
・白ワイン750ml × 2本
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#5千円~1万円未満
飲み比べシリーズ!ソーヴィニヨン白ワイン2本セット
『ハーブのような香り高さとミネラル感を味わう、上質ソーヴィニヨン』
【ソーヴィニヨン】
州:ラツィオ州
生産者:カザーレ・デル・ジリオ
タイプ:白・辛口
内容量:750ml
品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100%
商品コード:720-107
光に敏感なフランス・ボルドー原産のソーヴィニヨン・ブランのアロマ成分を守るために、葡萄の葉をほとんど間引かず、葉の茂った天蓋に守られた果実で造っています。
澄んだ麦わら色。強くフレッシュな香りで、セージやイラクサのニュアンスが感じられます。火打石のようなミネラルの風味が特徴で、しっかりとした構造を持つ辛口です。
《お料理》シーフードのリゾットやオムレツに。
『葡萄の個性を引き出す協同組合が造る、ドライ&フレッシュな白』
【ソーヴィニョン】
州:フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州
生産者:コルモンス
タイプ:白・辛口
内容量:750ml
品種:ソーヴィニョン・ブラン 100%
商品コード:721-105
オーク樽にてシュールリー(6~7か月)することにより、適度なボディを与えています。
良く熟したレモンやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマに、トマトの葉やエルダーフラワー、フレッシュハーブなどのアロマティックな香り。味わいは、爽快でドライな印象。豊かな果実味をフレッシュな酸が引き締めています。
《お料理》シーフード、チーズカナッペ、マッシュルームとシーフードのリゾット、目玉焼き、ソースとゆで肉、繊細な白身の肉などと。
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