クリフォ 【カステル・デル・モンテ・ロザート】
クリフォ 【カステル・デル・モンテ・ロザート】
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『食事と好相性な、フレッシュ＆フルーティさが◎』
【カステル・デル・モンテ・ロザート】
州：プーリア州
生産者：クリフォ
タイプ：ロゼ・辛口
内容量：750ml
品種：ボンビーノ・ネーロ 100%
商品コード：729-203
手摘み収穫した葡萄をその日のうちに除梗破砕し、クリオマセラシオン。フリーランのモストを集めてステンレスタンクで白ワイン発酵します。
チェリー、木イチゴ、アプリコット等酸味を感じる果物と赤いゼラニウムの香り。ほのかな甘さと酸、アルコール由来のフレッシュさのバランスが良く、フルーティな余韻へとつながります。
《お料理》アックアサーレ、パンと野菜のスープ、ムール貝のシチュー、ドライトマトのパスタ、魚のスープと。
【カステル・デル・モンテ・ロザート】
州：プーリア州
生産者：クリフォ
タイプ：ロゼ・辛口
内容量：750ml
品種：ボンビーノ・ネーロ 100%
商品コード：729-203
手摘み収穫した葡萄をその日のうちに除梗破砕し、クリオマセラシオン。フリーランのモストを集めてステンレスタンクで白ワイン発酵します。
チェリー、木イチゴ、アプリコット等酸味を感じる果物と赤いゼラニウムの香り。ほのかな甘さと酸、アルコール由来のフレッシュさのバランスが良く、フルーティな余韻へとつながります。
《お料理》アックアサーレ、パンと野菜のスープ、ムール貝のシチュー、ドライトマトのパスタ、魚のスープと。
『食事と好相性な、フレッシュ＆フルーティさが◎』
