カンティーナ・ディ・ソロパーカ オリア・フィアーノ
カンティーナ・ディ・ソロパーカ オリア・フィアーノ
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『カンパーニアを代表する品種、フィアーノのゴールドライン』
【オリア・フィアーノ】
州：カンパーニア州
生産者：カンティーナ・ディ・ソロパーカ
タイプ：白・やや辛口
内容量：750ml
品種：フィアーノ 100%
商品コード：709-103
フィアーノは最も歴史が古く、かつカンパーニャ州を代表する葡萄品種の一つです。畑はソロパーカのサブゾーン、タブルノ・カンポサウロ州立公園内、海抜150～350ｍの石灰粘土質の斜面にあります。除梗後ソフトプレスし、クリオマセラシオンの後アルコール発酵しています。
フローラルでフルーティな香りに、野生の草のようなグリーンノート。ドライでオイリー、バランスが取れた味わいです。
《お料理》食前酒として、また繊細な魚介のプリモピアット、白身肉、ソースで和えたパスタと。
【オリア・フィアーノ】
州：カンパーニア州
生産者：カンティーナ・ディ・ソロパーカ
タイプ：白・やや辛口
内容量：750ml
品種：フィアーノ 100%
商品コード：709-103
フィアーノは最も歴史が古く、かつカンパーニャ州を代表する葡萄品種の一つです。畑はソロパーカのサブゾーン、タブルノ・カンポサウロ州立公園内、海抜150～350ｍの石灰粘土質の斜面にあります。除梗後ソフトプレスし、クリオマセラシオンの後アルコール発酵しています。
フローラルでフルーティな香りに、野生の草のようなグリーンノート。ドライでオイリー、バランスが取れた味わいです。
《お料理》食前酒として、また繊細な魚介のプリモピアット、白身肉、ソースで和えたパスタと。
『カンパーニアを代表する品種、フィアーノのゴールドライン』
