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ソレッリ キャンティ・オーガニック
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味わい：赤・辛口
商品コード：732-003
フィレンツェ空港採用ワイナリー オーガニックのキャンティ
【キャンティ・オーガニック】
州：トスカーナ州
生産者：ソレッリ
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：サンジョヴェーゼ 80%、カナイオーロ 10%、コロリーノ 10%
除梗破砕後アルコール発酵。マセラシオンは約10日間。
若々しい出来立ての赤ワインの心地よい香りに、キャンティらしい菫と、ベリー系果実のアロマ。バランスの良い辛口でしっかりとした味わい。少しタンニンの渋みを感じますが、熟成と共にまろやかになっていきます。
【お料理】ステーキなどの各種肉料理、洋食、中華にも良く合います。
※有機農産物加工酒類
世紀を超えてキャンティとともに。時代とともにキャンティを世界に。
ソレッリが、この有史来ワインの大地として知られるキャンティでワインの商いを始めたのは1900年初頭のこと。以来、ファミリーで常にワインにかかわり続けています。
ワインの行商を基とする巧みなマーケティングで自社製造のワインを世界中に広め、キャンティの名声を高めています。
ファミリー経営のワイナリーとしては、フィレンツェからシエナにかけての地域に大きな葡萄畑とカンティーナを所有し、生産体制とワインの保管施設が整った生産者で、DOCGキャンティ、およびキャンティ・クラッシコとIGTトスカーナの品質、コストパフォーマンスの高いワインを、安定供給することのできるワイナリーです。
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