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「ガンベロロッソ」にて「トレ・ビッキエーリ」受賞常連ワイナリーの繊細な白
【カンポ・アルジッラ】
州:ヴェネト州
生産者:イ・カンピ
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
品種:トゥルビアーナ (トレッビアーノ・ディ・ルガーナ) 100%
「カンポ・アルジッラ(粘土の畑)」はルガーナ湖のブレッシア側の岸にあり、文字通りの粘土土壌と湖流が ルガーナ特有の風味とフレッシュさをもたらしています。
トロピカルフルーツと白い花の豊かな香り。柔らかで繊細な口当たりと、ルガーナ特有の少し苦みを感じる余韻が比較的長く続きます。
【お料理】食前酒として、また魚料理全般とよく合います。
ソアーヴェとヴァルポリチェッラの地を知り尽くしたフラヴィオ・プラの新しい挑戦
2008年創業の若きワイナリー、イ・カンピ。オーナー兼エノロゴのフラヴィオ・プラは、代々ワイン造りをする名門プラ家の4代目です。醸造学を修め、全く異なるテロワールとアプローチを求める「ソアーヴェ」と「ヴァルポリチェッラ」を代々醸してきたプラ家。
フラヴィオは、15年にわたりエノロゴを務める一方、ヴェネト州各地のワイナリーでコンサルタント業を行ってきました。
「自然を謙虚に追いかけ、適した土壌に適した葡萄を植える」ことを信条に、「全てのワインが相応しい土地を求めている。探し求め、そして見つけた」と熱く語るワイナリー、イ・カンピ(土地という意味)。
1stヴィンテージから高い評価を得て、ソアーヴェ・クラシッコとヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレのいずれかで毎年トレ・ビッキエーリを獲得する、唯一無二のワイナリーとなっています。
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