「ガンベロロッソ」にて「トレ・ビッキエーリ」受賞常連ワイナリーのソアーヴェ

【カンポ・バーゼ】
州：ヴェネト州
生産者：イ・カンピ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
品種：ガルガーネガ 100%

ワイナリーの全てはここから始まった、という思いを込めて「カンポ・バーゼ（基礎の畑）」と名付けました。

印象的な白い花の香り、口に含むとまろやかでデリケート、余韻に品の良い苦みを感じます。爽やかな風味は食前酒に、また魚料理に最適です。

【お料理】フレッシュチーズやクリームチーズ。

ソアーヴェとヴァルポリチェッラの地を知り尽くしたフラヴィオ・プラの新しい挑戦

2008年創業の若きワイナリー、イ・カンピ。オーナー兼エノロゴのフラヴィオ・プラは、代々ワイン造りをする名門プラ家の4代目です。醸造学を修め、全く異なるテロワールとアプローチを求める「ソアーヴェ」と「ヴァルポリチェッラ」を代々醸してきたプラ家。

フラヴィオは、15年にわたりエノロゴを務める一方、ヴェネト州各地のワイナリーでコンサルタント業を行ってきました。

「自然を謙虚に追いかけ、適した土壌に適した葡萄を植える」ことを信条に、「全てのワインが相応しい土地を求めている。探し求め、そして見つけた」と熱く語るワイナリー、イ・カンピ（土地という意味）。

1stヴィンテージから高い評価を得て、ソアーヴェ・クラシッコとヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレのいずれかで毎年トレ・ビッキエーリを獲得する、唯一無二のワイナリーとなっています。

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