イ・カンピ ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ

ガンベロロッソ最高評価〈トレ・ビッキエーリ〉受賞常連ワイナリーによる、フレッシュでなめらかな赤

【ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ】
州：ヴェネト州
生産者：イ・カンピ
タイプ：赤・辛口・ミディアム
内容量：750ml
品種：コルヴィーナとコルヴィノーネ 合計85%、 ロンディネッラ 10%、クロアティーナ 5%

シンプルなスタイルにより、イッラージ渓谷の白い土壌と風通しと日当たりの良い気候を十分に表現しました。

若い赤系果実の優しくフレッシュな香り。タンニンの繊細なバランスによって、滑らかで心地よく、フレッシュで 飲みやすい味わいに仕上がっています。

【お料理】さまざまな家庭料理とともに。

ソアーヴェとヴァルポリチェッラの地を知り尽くしたフラヴィオ・プラの新しい挑戦

2008年創業の若きワイナリー、イ・カンピ。オーナー兼エノロゴのフラヴィオ・プラは、代々ワイン造りをする名門プラ家の4代目です。醸造学を修め、全く異なるテロワールとアプローチを求める「ソアーヴェ」と「ヴァルポリチェッラ」を代々醸してきたプラ家。

フラヴィオは、15年にわたりエノロゴを務める一方、ヴェネト州各地のワイナリーでコンサルタント業を行ってきました。

「自然を謙虚に追いかけ、適した土壌に適した葡萄を植える」ことを信条に、「全てのワインが相応しい土地を求めている。探し求め、そして見つけた」と熱く語るワイナリー、イ・カンピ（土地という意味）。

1stヴィンテージから高い評価を得て、ソアーヴェ・クラシッコとヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレのいずれかで毎年イタリアワイン誌〈ガンベロロッソ〉の最高評価〈トレ・ビッキエーリ〉を獲得する、唯一無二のワイナリーとなっています。