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3姉妹オーナーの家族経営ワイナリーが醸す、デイリーで飲めるネッビオーロ
【ドンナ・ネーラ ランゲ・ネッビオーロ】
州:ピエモンテ州
生産者:トレ・ドンネ
タイプ:赤・辛口・フルボディ 内容量:750ml
品種:ネッビオーロ 100%
「ネーラ(黒)」は、長女アントネッラの黒髪と、このワインの黒バラのような深い色合いから名づけられました。
モンティチェッロ・ダルバ、アルネイスを中心とした畑の葡萄を使用。赤いベリー、タバコ、チョコレートの香り。リッチなタンニンとストラクチャーが印象的な味わいから、 バルサミコのようなエレガントで複雑な余韻へと変化します。
【お料理】キノコなどの濃厚なソースを添えた仔牛やジビエのローストやグリル、チーズと共に。
三姉妹を中心に生み出す、美しくエレガントなピエモンテワイン
1850年創業。先代のアレッサンドロ・レクイオは、伝統を重んじる人物で、三人目の娘がこの世に生を受けた時、男の子でなかったことを嘆いたと言います。
代々父から息子へと受け継がれてきた葡萄畑を、娘たちに譲るという考えに至らず「よいワイン醸造家と結婚しなさい」と三姉妹に含ませてきたそうです。しかし、彼同様頑なな三姉妹は、父親自身が三年間テストを行い、彼が認めるワインを造りだすことができれば、相続させるという条件を引き出しました。
真摯にワイン造りを行った結果、三年の猶予をみることもなく、初ヴィンテージで数々の賞を受賞。目からうろこが落ちたアレッサンドロは、二つ返事でワイナリーを譲ることに同意したそうです。
今は三姉妹のパートナーも加わり、一家でワイン造りを展開。エノロゴ、ジャンフランコ・コルデーロのアドバイスにより、個性ともいえるエレガンスを余すことなく表現しています。
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