リーゾ・ガッロ カルナローリ（イタリア米）
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カルナローリは細長く大きめの形状をしており、粘り気が少なく炊きあがりはさらっと仕上がるので大変使いやすいです。
イタリアの代表米料理「リゾット」にはアミロース含有比率が高く水分を多く含む特徴のあるイタリアの品種【カルナローリ】が特に適しているとされています。
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〈内容〉
イタリア米 1kg×1個
商品名：カルナローリ
生産者情報：リーゾ・ガッロ
原産国：イタリア
原材料：お米（カルナローリ100％）
内容量：1kg
商品コード：624-902
リーゾ・ガッロは1856年、北イタリアの港町ジェノヴァで創業以来、６世代に渡ってお米のプロフェッショナルであり続けています。イタリアはヨーロッパ最大のお米の生産地で、イタリアトップメーカーとしての位置に輝いています。
グリーンパッケージの【リサイエ・ロンバルデ】は、ロンバルディーア地方の水田を意味しており、ピエモンテ州からヴェネツィアの南に向けて、イタリア半島の付け根を西から東に走るポー川流域のロンバルディーア地方で栽培されていることを意味しています。ポー川流域はイタリア第一の穀倉地帯で、ローマ帝国時代から大きな実りを約束する豊かな土地です。
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