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  • ネコーロ　ロッソ・アパッシメント
  • ネコーロ　ロッソ・アパッシメント

ネコーロ　ロッソ・アパッシメント

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原産国：イタリア　
味わい：赤・辛口

樹上乾燥させたシラーを100%使用

【ロッソ・アパッシメント】
州：シチリア州
生産者：ネコーロ
タイプ：赤・辛口・フルボディ　内容量：750ml
葡萄品種：シラー 100%

畑で樹上乾燥させたシラー100%使用。
黒系ベリー、細かなスパイス、バニラの香り。地中海性気候ならではの熟した果実味と飲み応え。持続性のある柔らかなタンニンが楽しめます。

【お料理】グリルした赤身肉、熟成したチーズなどと

光あふれるシチリアの、豊かな日照と穏やかな風が育む
クリーン＆ピュアな味わい。

1962年にシチリア西部ペトロジーノで設立した協同組合。設立当初は31の組合員であったが、現在は2,000名の組合員が6,000haを栽培する一大ワイナリーとなった。特にグリッロは評価が高く、数多くの賞を獲得する。

恵まれた気候と丁寧な栽培がもたらした高品質な葡萄を、エノロゴのジャコモ・スパノ氏がワインに仕上げる。
同氏は、Assoenogoli（アッソエノロジ＝イタリアワイン エノロゴ協会）のシチリア支部で理事を務めるシチリアワインのスペシャリスト。地品種のみならず国際品種を通してシチリアの優れたテロワールを発信し続けている。

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