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〈セット内容〉
・赤6本
・白6本
計12本

決算セール限定、豪華赤白12本セット

※完売のため7月10日に下記商品を差し替えました。何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

カステル・デル・モンテ・ロッソ(生産者クリフォ)

ネーロ・ディ・トロイア(同生産者)
------------------------

【バローロ】、【アマローネ】、【カンポ・ヴルカーノ ソアーヴェ・クラッシコ】の3本で18,000円、12本総額36,000円相当の豪華セットを18,000円(50%OFF)でご提供!

この3本だけで元が取れてしまう、まさに「お得すぎる」セットです。

赤白混在なので、その日の気分やお料理に合わせて選ぶ楽しみが12通り!特別な日のディナーから、平日の晩酌まで、毎日違うワインとの出会いを楽しめます。

しかも12本入りなので、ホームパーティーやBBQでも大活躍。「今日はどれにしようかな」と選ぶ時間も含めて、ワインライフがもっと豊かになります。

お得なこのセットをお見逃しなく!

▼セット内容

「アマローネ」の名付の親ワイナリーが醸す力強いアマローネ

【アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ】
州:ヴェネト州
生産者:ネグラール
タイプ:赤・辛口・フルボディ 内容量:750ml
品種:コルヴィーナ 70%、コルヴィノーネ 15%、ロンディネッラ 15%

エレガンスとストラクチャーのバランスという、このワイナリーの哲学を体現したワイン。ヴァルポリチェッラ・クラッシコ生産地区のほぼ中央、ネグラール丘陵の海抜150~350mの南西向きの畑の、樹齢15~25年のブドウを120日間アッパッシメント(陰干し)し、発酵させます。

非常に力強く持続性のあるエーテル香、チェリーや甘いスパイスの香り。味わいはフルボディで滑らか、ビロードのようなタンニンが感じられます。

【お料理】肉のグリルやブラザート、ジビエ、ハードタイプのチーズと。

希望小売価格:6,600円(税込/1本あたり)

伝統を守り抜くワイナリーが醸す王道バローロ

【パトリツィ バローロ】
州:ピエモンテ州
生産者:マンフレディ
タイプ:赤・辛口・フルボディ 内容量:750ml
品種:ネッビオーロ 100%

干したプルーンやチェリー、ドライフラワーの香りが織りなす心地よく深みのあるブーケ。フルボディで力強い辛口の味わいに程よい苦味が感じられ、バランスの取れた仕上がり。しっかりとしたタンニンと心地よく長い余韻を楽しめます。

【お料理】ジビエ、肉料理、 特にシチューと相性抜群。 また、ハードタイプのチーズ、生ハムやサラミとももちろんよく合います。

希望小売価格:6,160円(税込/1本あたり)

赤系果実の香りとエレガントなタンニンが印象のプーリアワイン

【ネーロ・ディ・トロイア】
州:プーリア州
生産者:クリフォ
タイプ:赤・辛口・ミディアム 内容量:750ml
品種:ネーロ・ディ・トロイア 100%

10月末、完熟を待って手摘み収穫したブドウをソフトプレスし、マセラシオン。
厳選酵母を加えて赤ワイン醸造します。

スミレ、ブラックベリー、チェリー、キイチゴなどの小さな果実の香りに、品種特有のキナの樹皮や黒鉛、スパイスやタバコのニュアンス。暖かみのあるしっかりとした味わいで、なめらかでエレガントなタンニンからトーストと果実の余韻へと続きます。

ソーセージと豆のシチュー、ラムや仔豚のローストなど肉料理、ハードタイプのチーズによく合います。

【お料理】羊肉のラグーを添えたパスタ、トリッパ、ソーセージのグリル、ポークチョップ

希望小売価格:2,200円(税込/1本あたり)

アリアニコ100%で造られる、バランスの良い万能赤ワイン

【サンニオ アリアニコ ブラックラベル】
州:カンパーニア州
生産者:ソロパーカ
タイプ:赤・やや辛口・フルボディ 内容量:750ml
品種:アリアニコ 100%

手摘み収穫後すぐに除梗破砕し、温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵。
マセラシオン中、適時ルモンタージュします。ソフトプレスし、80hlのスラヴォニアンオークの大樽で最低18か月熟成、ボトリングしてからも熟成を続けます。

苺やラズベリーなどの赤い小さな完熟果実の心地よい香りとスパイスの香り。味わいはドライでバランスが良く、なめらか。

【お料理】赤身肉、ジビエ、ハードタイプのチーズ

希望小売価格:2,420円(税込/1本あたり)

「シチリアのピノノワール」とも称される高貴な品種。

【ネレッロ・マスカレーゼ・オーガニック】
州:シチリア州
生産者:ネコーロ
タイプ:赤・辛口・ミディアム 内容量:750ml
葡萄品種:ネレッロ・マスカレーゼ 100%

紫がかった鮮やかなルビー色。生き生きとした、赤系果実や花のようなフローラルな香り。バラの花びらにバルサミックなニュアンスも。果実味とミネラルが豊かで、エレガントなタンニンが、深い味わいを引き立てます。

【お料理】トマトベースのパスタ、お肉料理、繊細な日本料理など。

希望小売価格:1,870円(税込/1本あたり)

果実味豊か、なめらかで非常に飲みやすい赤ワイン

【ロッソ・ベネヴェントIGT】
州:カンパーニア州
生産者:ソロパーカ
タイプ:赤・やや辛口・ミディアム 内容量:750ml
品種:サンジョヴェーゼ、アリアニコ

色調は明るいラズベリーレッド。良く熟した赤系果実、ラズベリーやワイルドベリーなどの香りにカンゾウやリコリスなど果実由来のスパイスなニュアンス。大ぶりの赤い花も感じる。アタックはスムースで豊か。果実味は強く出ているがドライで調和のとれたビロードのようなテクスチャーが毎日の食卓を華やかに彩る。

【お料理】肉、チーズ、サラミ、アンティパストとの相性が良いです。

希望小売価格:1,650円(税込/1本あたり)

トレビッキエーリ獲得生産者が醸す、最上級の白ワイン

【カンポ・ヴルカーノ】
州:ヴェネト州
生産者:イ・カンピ
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
品種:ガルガーネガ 85%、 トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 15%

「カンポ・ヴルカーノ(火山の畑)」は、その名の通り火山性土壌の畑です。
モンフォルテ・ダルポーネの丘、ソアーヴェ・クラッシコの生産地区にあるこの畑から、黄金に色づき、アロマが凝縮した葡萄を注意深く選別して造られた同社最上の白です。

柑橘類の力強くフルーティな香りと、心地よいエキゾチックな香り。フレッシュで風味がよく、バランスの取れた飲みやすいワインです。

【お料理】生の魚介類、エビ、ロブスター、魚のプリモピアット。伝統的イタリアのサラミ。魚介のフリットと相性抜群です。

希望小売価格:5,060円(税込/1本あたり)

カンパーニアを代表するエノロゴが造るフルーティな白ワイン

【サンニオ・ファランギーナ・ブラックラベル】
州:カンパーニア州
生産者:ソロパーカ
タイプ:白・やや辛口 内容量:750ml
品種:ファランギーナ 100%

除梗後ソフトプレス、約1か月クリオマセラシオンした後 アルコール発酵。 トロピカルフルーツの豊かな香りと、特徴的な花の香り。

味わいはさわやかでドライ、バランスが良く、余韻は長め。

【お料理】前菜、魚のプリモ、白身肉のパスタや魚と 野菜のグリル、モッツァレッラチーズ

希望小売価格:2,420円(税込/1本あたり)

プーリア州の世界遺産「カステル・デル・モンテ」の白ワイン

【カステル・デル・モンテ・ビアンコ】
州:プーリア州
生産者:クリフォ
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
品種:パンパヌート、ボンビーノ・ビアンコ

地品種二つをブレンドすることで、レアな味わいのワインを造りだしました。手摘み収穫した葡萄をその日のうちにソフトプレスし、低温で清澄後、培養酵母を加えてアルコール発酵します。

アプリコットや白桃の濃厚な香りの中に、モクレンやエニシダの花の繊細なニュアンス。柑橘系とハーブのフレッシュな味わいと、ミネラル感のある長い余韻。

【お料理】魚料理、貝と豆のスープ、ハーブ入りオムレツ、野菜ソースのクスクス、ポテトとソラマメを添えたタコ

希望小売価格:2,200円(税込/1本あたり)

魚介料理に相性抜群!果実の酸の爽やかな辛口

【ピノ・グリージョ コッリーネペスカレージ イルポルポ】
州:アブルッツォ州
生産者:タラモンティ
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
品種:ピノ・グリージョ 100%

淡い麦わら色に明るい緑の反射。白い果実、特に熟したゴールデンアップルや梨のブーケ。熟したリンゴや桃のフレッシュな味わいと優しい酸。

【お料理】春に軽やかなサラダや生のシーフード全般、魚のグリルと好相性。

希望小売価格:2,090円(税込/1本あたり)

樹上乾燥したグリッロを100%使用

【グリッロ・アパッシメント】
州:シチリア州
生産者:ネコーロ
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
葡萄品種:グリッロ 100%

完熟したグリッロを樹上乾燥させた干し葡萄を100%使用。
輝きのある麦わら色。奥行きあるフルーティかつフローラルな華やかな香り。ほろ苦さを感じるボリューミーな辛口。

【お料理】ハーブや香菜のサラダ、スパイス豊かなお料理と。

希望小売価格:1,870円(税込/1本あたり)

魚介料理にぴったり、すっきり爽やかな白ワイン

【リッカ・フェスタ ビアンコ】
州:ヴェネト州
生産者:リッカフェスタ
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
品種:シャルドネ、トレッビアーノ

食事と楽しむ豊かなイタリアワインの特徴を詰め込んだワイン。フレッシュな果実味とすっきりした酸味が調和した辛口ワインです。食前酒として、ボンゴレや魚介フリットに。

希望小売価格:1,430円(税込/1本あたり)

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〈商品のお届け(時期/送料)に関するご案内〉
こちらのセットは予約販売です。12/1から順次発送いたします。
その他、詳細については下記をご参照ください。
 https://memos.official.ec/about

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