■イタリアの南北のテロワールを示すシャルドネのワインを6本セットにしました。
■バローロ地区のクリュのブッシアの畑で作られたシャルドネやプーリアの樽発酵のシャルドネまで個性あふれるテロワールの表れたシャルドネをお楽しみください。

【シャルドネ】
州：トレンティーノ=アルト・アディジェ　 テルメーノ
生産者：カンティーナ トラミン
葡萄品種：シャルドネ 100％
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
熟成：ステンレスタンク

黄緑色の輝きを持つ、麦わら色をしています。
繊細なフルーツのアロマ、フローラルさとフレッシュな香りを持ち、またミネラルを感じます。

フレッシュでエレガントな味わいをしており、柑橘系やパイナップルやバナナなどの暑い地域のフルーツに、黄色いリンゴ、洋ナシやバターのニュアンスも持っています。複雑性のある豊かな味わいは、快活で、旨味とミネラルを伴うフィニッシュへと心地よくつながっていきます。

【お料理】食前酒として、また前菜や風味豊かな魚介 類、白身肉との相性が抜群です。

希望小売価格：4,400円（税込/1本あたり）

【ランゲ・シャルドネ】
州・ピエモンテ州
生産者：モスコーネ
葡萄品種：シャルドネ 100％
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
熟成：ステンレスタンク

黄金色がかった麦わら色をしており、柑橘系やミネラルの香りがします。持続性のあるエレガントで心地よい後味の辛口白ワインです。

【お料理】白身肉のお料理、魚料理と相性が良いでしょう。

希望小売価格：4,620円（税込/1本あたり）

【クアットロ ランゲ・ビアンコ】
州：ピエモンテ州、ネイヴェ
生産者：トレ・ドンネ
葡萄品種：シャルドネ 97%、 ソーヴィニョン・ブラン 3％
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
熟成：収穫翌年の4～6月までステンレスタンク 熟成、ボトルで2か月

輝きのある麦藁色、完熟したリンゴ、洋梨、小さな野の花の香り。フレッシュな酸が心地よく、全体的にバランスの良い味わい。飲み頃は1～3年で、フレッシュな味わいをお楽しみください。

ワイン名のクアットロは、4を意味するイタリア語。
現オーナーのトレ・ドンネ(三姉妹)の次世代を担う、4人の女の子がすくすくと育つことを願って名付けられました。

【お料理】前菜、白身肉の料理、スープ、魚・甲殻類の料理、パルミジャーノチーズ。デリケートな料理と共に楽しめる優しい味わいで、和食にもぴったりです

希望小売価格：4,180円（税込/1本あたり）

【シャルドネ】
州：フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州
生産者：ビドーリ
葡萄品種：シャルドネ 100%
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
熟成：シュール・リー

黄緑色がかった明るい黄色、杏子、パイナップルや木なりの果実の香り。ヴォリュームがあり、オイリーで、ミネラル、旨みを感じます。

【お料理】前菜、ミネストラ、卵や魚介ベースのお料理に良く合います。きりっと冷やして食前酒としてもお楽しみいただけます。

希望小売価格：2,970円（税込/1本あたり）

【シャルドネ】
州：ラツィオ州
生産者：カザーレ･デル･ジリオ
葡萄品種：シャルドネ100%
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
熟成：ステンレスタンクで約3-4 か月

密集して植えられたシャルドネの樹（1ヘクタールあたり4,000本以上）より、9月初旬に収穫されます。
樹あたりの収穫量が少ない為、酸度を失うことなく豊富な糖度を含んだブドウが得られます。収穫後すぐにソフトプレス。フリーランジュースをあわせて発酵します。

アカシアの花のフローラルな香り、ピーチやバナナの果実の香り。
滑らかでふくよかですが、引き締まった口当たりの余韻の長いワインです。

【お料理】魚や白身肉のグリルや煮込みと相性が良いでしょう。

希望小売価格：3,850円（税込/1本あたり）

<プリマドンナ　シャルドネ>
州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
葡萄品種：シャルドネ 100%
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
熟成：バリックで翌年2月まで

輝きのある透き通った、濃い黄金色。
パイナップルとスパイスの豊かでアロマティックな香り。フレンチオーク樽熟成によるアーモンドの風味と温かみのある柔らかく、優しい味わいはオーナーファミリーの母親の横顔をモチーフにしたラベルとリンクしています。適度な酸が心地良く、長い余韻が続きます。

【お料理】甲殻類や魚料理と好相性です。

希望小売価格：3,630円（税込/1本あたり）

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