イタリアデイリーワイン白11本セット

白ワイン11本セットが一部内容をリニューアルして新たに登場！

毎日の食卓に楽しみがあるとちょっと嬉しくなりますね。イタリアワインは食事にとてもよく合います。
いつものダイニングで夕食が、休日のランチが、ワインを選ぶ楽しみと食事とのペアリングにワクワクする時間を楽しみませんか？

こちらのセットには3種類のピノグリージョが入っていますので、ヴェネト、フリウリ、アブルッツォの産地の違いを愉しんでいただけます。

テーブルにイタリアワインを加えて、「毎日がちょっと楽しくなる」
普段の食卓にこそ一緒に楽しんで頂きたいバラエティ豊かな白ワイン11本を集めました。

▼セット内容

ナポリのピッツェリア御用達。マルゲリータと楽しむ一本！

【プリモ・フィラーレ　ファランギーナ】

州：カンパーニア州
生産者：ソロパーカ
タイプ：白・やや辛口　内容量：750ml
品種：ファランギーナ 100%

除梗後ソフトプレスし、クリオマセラシオンします。温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵。 フルーティでフローラルな香り。
ドライでフレッシュな、調和のとれた味わいです。

【お料理】魚を使ったスープやパスタ、リゾット料理。 白身肉の料理、野菜のグリルなどと共に


希望小売価格：2,090円（税込/1本あたり）

トロピカルフルーツの風味としっかりとした酸　ラツィオ州の地場品種

【ベッローネ】
州：ラツィオ州
生産者：カザーレ・デル・ジリオ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
品種：ベッローネ 100％

ローマ時代からラティウム地方に存在する葡萄品種。干ばつに強い品種で、テロワールの海風により葡萄の成熟がすすみ、葡萄本来の凝縮した糖度と酸度が熟成感とミネラル感を特徴付けます。

9月中旬に収穫、スキンコンタクト、ソフトプレス後、天然酵母により自然発酵します。熟したマンゴーやパパイヤ等のトロピカルフルーツの風味としっかりとした酸が調和し、長期の瓶熟成に向いています。

リッチな味わいで、わずかに花とスパイスのニュアンスも感じ取れます。

【お料理】魚介のスープや前菜、旨みのあるデリケ ートな味わいの料理と抜群の相性です。

希望小売価格：3,300円（税込/1本あたり）

熟した梨やアカシアの香り、ジューシーな白

【12.5 ピノ･グリージョ】
州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
葡萄品種：ピノ・グリージョ

収穫後すぐにソフトプレス、14℃のステンレスタンクでアルコール発酵。濃厚で熟したリンゴや柑橘類、特に花の香りの印象が強いワインです。

フレッシュなミディアムボディで、北イタリアのミネラル感が強いシャープな味わいに比べ、熟した梨やアカシア、柑橘系の果実味とまろやかさが前面に出て来るジューシーな味わいです。

【お料理】食前酒はもちろん、シーフードのサラダやパスタ、グリルした魚によく合います。

希望小売価格：2,860円（税込/1本あたり）

フレッシュで程よい酸の飲みやすい白

【ピノ･グリージョ　コッリーネペスカレージ　イルポルポ】
州：アブルッツォ州
生産者：タラモンティ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
品種：ピノ･グリージョ 100%

淡い麦わら色に明るい緑の反射。白い果実、特に熟したゴールデンアップルや梨のブーケ。熟したリンゴや桃のフレッシュな味わいと優しい酸。

【お料理】春に軽やかなサラダや生のシーフード全般、魚のグリルと好相性。

希望小売価格：2,090円（税込/1本あたり）

クリーンでフレッシュな味わいの白

【オルディネ　ピノ・グリージョ　オーガニック】
州：ヴェネト州
生産者：ボッテール
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
葡萄品種：ピノ･グリージョ100％

収穫したブドウはソフトプレスを行い、温度管理の下ステンレスタンクで発酵。樽熟成は行わず、ボトリングまでステンレスで寝かせる。

麦わら色、フレッシュで広がりのあるリンゴの香り。クリーンでフレッシュな味わいに、ピノ・グリージョらしいミネラル感。

【お料理】アペリティフとして、また前菜やプリモピアットと共に。

希望小売価格：1,760円（税込/1本あたり）

フレッシュな果実味と爽やかな酸の辛口白ワイン。

【ポッジョ・ドラゴーネ　ビアンコ】
州：アブルッツォ州
生産者：コッレ・コルヴィアーノ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
品種：トレッビアーノ 85％、シャルドネ 15%

手摘みで収穫したブドウは、温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。その後ボトリングし、2ヶ月間瓶熟成。わずかにグリーンのニュアンスを持つ淡い麦わら色。

メロンや洋ナシといった白い果肉のフルーツの深い香りをしています。口に含むとフレッシュで心地よく、風味豊かで爽やかな味わいのワインです。

【お料理】牡蠣や貝類ととても良く合います。カプレ ーゼ（トマトとモッツァレッラのサラダ）や軽やかな味わいのパスタとも抜群の相性です。

希望小売価格：1,870円（税込/1本あたり）

香り豊か、クリーンでミネラル感あるシャルドネ

【シャルドネ】
州：フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州
生産者：ビードリ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
品種：シャルドネ 100%

少し高めの温度（16～18℃）で発酵。ミネラル感が印象的なワインです。

アプリコットやパイナップル、白い果肉の果物の香り。ボリュームがあってオイリーな、ミネラルを感じる風味豊かなワインです。

【お料理】食前酒に、また前菜、スープ、卵や魚料理 によく合います。
希望小売価格：2,970円（税込/1本あたり）

林檎と花のフレッシュな香りと心地良い酸味

【T-ビアンコ】
州：トレンティーノ=アルト・アディジェ州
生産者：トラミン
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
品種：シャルドネ 40%、ピノ・ビアンコ40%、 ソーヴィニョン・ブラン 20%

標高250～500ｍの粘土及び砂利質の混じった石灰質土壌の畑で育て、ソフトプレスして醸造しています。リンゴ、小さな花など新鮮な香り。後味に残る苦みと、引き締まった心地よい酸味があります

【お料理】アンティパスト、スープ類、卵料理、パスタやリゾット、魚介類を使ったセコンド、野菜類。
希望小売価格：2,860円（税込/1本あたり）

プーリア州の世界遺産「カステル・デル・モンテ」の名前を冠したワイン

【カステル･デル･モンテ･ビアンコ】
州：プーリア州
生産者：クリフォ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
品種：パンパヌート、ボンビーノ･ビアンコ

地品種二つをブレンドすることで、レアな味わいのワインを造りだしました。手摘み収穫した葡萄をその日のうちにソフトプレスし、低温で清澄後、培養酵母を加えてアルコール発酵します。

アプリコットや白桃の濃厚な香りの中に、モクレンやエニシダの花の繊細なニュアンス。柑橘系とハーブのフレッシュな味わいと、ミネラル感のある長い余韻。

【お料理】魚料理、貝と豆のスープ、ハーブ入りオムレツ、野菜ソースのクスクス、ポテトとソラマメを添えたタコ

希望小売価格：2,200円（税込/1本あたり）

シチリア起源の品種で造る果実味豊かなオーガニックワイン

【カタラット・オーガニック】
州：シチリア州
生産者：ネコーロ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
葡萄品種：カタラット　100%

シチリア島の西岸に広がる塩田と風車の風景で有名なトラパニが起源といわれる品種です。果汁が多く、パッションフルーツを思わせる豊かな果実味と香りが特徴。黄金色に輝く色調で、長い余韻と清らかな酸味が口の中で響き合います。

【お料理】ペペロンチーノやクリームベースのパスタ、魚介にフライなど。

希望小売価格：1,870円（税込/1本あたり）

活き活きとした果実味　デイリー白

【ビアンコ ベネヴェント】
州：カンパーニア州
生産者：ソロパーカ
タイプ：白・やや辛口　内容量：750ml
品種：ファランギーナ、トレッビアーノ

濃い輝きのあるイエロー。土地の暖かさを感じるようなパワフルな果実香に、黄色いお花のニュアンスがプラス。アタックはふくよかでとても強く、肉厚で噛めるようなテクスチャー。心地よい酸味がこのワインを底上げしている、コストパフォーマンスに優れた1本。現地の名産でもあるタコを使った料理と楽しみたい白ワイン。

【お料理】魚を使った前菜や、パスタ、スープ、リゾット、甲殻類や貝類、魚や野菜のグリル

希望小売価格：1,650円（税込/1本あたり）

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