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イタリアデイリーワイン赤白12本セット〈40.1%OFF&送料無料〉(B712057)
¥16,000
※この商品は、最短で1月30日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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〈セット内容〉
赤ワイン750ml × 8本
白ワイン750ml × 4本
(計750ml × 12本)
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〈商品のお届け(時期/送料)に関するご案内〉
https://memos.official.ec/about
イタリアデイリーワインシリーズ1番人気!赤白12本セット
人気の赤白ワイン12本セットが一部内容をリニューアルして新たに登場!
デイリーセットは普段の食卓にこそ一緒に楽しんで頂きたいバラエティ豊かなワインを集めたシリーズです。
イタリアワインは食事に大変よく合います。熟成の香りとともに口に広がる果実の風味を感じる赤ワインや、清涼感とフルーティーさが広がる、地中海の風を感じる白ワインを、肩ひじ張らずに楽しんでいただけるセットにしました。
同じブドウ品種でも造り方の違いや天候、風土で味わいに変化が生まれる、それもワインの楽しみのひとつ。
イタリアは全ての州で葡萄を栽培し、ワインを造っています。その多彩なワインを味わっていただくために北から南までブドウ品種やワイナリーの垣根を超えた12本セットにしました。
開けるのが楽しみになりますよ!
▼セット内容
「クリフォの大地」というワイン名 ワイナリーの自信がうかがえるバランスの良い赤
【テッレ・デル・クリフォ ネーロ・ディ・トロイア】
州:プーリア州
生産者:クリフォ
タイプ:赤・辛口・ミディアム 内容量:750ml
品種:ネーロ・ディ・トロイア 100%
朱色に近いルビーレッド。熟した果実、特に赤と黒のチェリーが前面にあります。
なめらかなタンニンと爽やかな口当たりが、このワインにバランスのとれた印象を与え、バルサミコ風味の余韻が長く続きます。
【お料理】トマトソース、肉のグリル、干し肉、馬肉のシチュー、熟成カネストラートプリエーゼチーズ。
希望小売価格:3,080円(税込/1本あたり)
クリーンでフレッシュな味わいの白
【オルディネ ピノ・グリージョ オーガニック】
州:ヴェネト州
生産者:ボッテール
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
葡萄品種:ピノ・グリージョ100%
収穫したブドウはソフトプレスを行い、温度管理の下ステンレスタンクで発酵。樽熟成は行わず、ボトリングまでステンレスで寝かせる。
麦わら色、フレッシュで広がりのあるリンゴの香り。クリーンでフレッシュな味わいに、ピノ・グリージョらしいミネラル感。
【お料理】アペリティフとして、また前菜やプリモピアットと共に。
希望小売価格:1,760円(税込/1本あたり)
プーリアを代表する地場品種プリミティーヴォ
【12.5 プリミティーヴォ】
州:プーリア州
生産者:ヴァルヴァリオーネ
タイプ:赤・辛口・ミディアム 内容量:750ml
葡萄品種:プリミティーヴォ 100%
除梗破砕後、24-28℃のタンクでマセラシオン。MLF後、アメリカ産バリックで最低でも6か月熟成。赤いフルーツの豊かな香り。
熟したプルーン、チェリージャムにカカオのニュアンス。アタックはスパイシーで、余韻になめらかなバニラの味わい。
【お料理】肉料理、パスタやリゾット、チーズに。
希望小売価格:2,860円(税込/1本あたり)
アブルッツォの地形が多様性を育てる
【ディヴェルシタス ペコリーノ アブルッツォ ロルソ】
州:アブルッツォ州
生産者:タラモンティ
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
品種:ペコリーノ 100%
鮮やかな淡い麦わら色。白い果実のブーケ。熟した洋ナシ、レネッタ種のリンゴ、ジネストラやジャスミンの強い香り。優しいフレッシュな酸味。
ロルソ(アペニンヒグマ)はアブルッツォ国定公園のシンボルです。アルプスヒグマの亜種で、イタリア中部の固有種です。
【お料理】グリルした魚、野菜の天ぷら、牡蠣、ムール貝の詰め物のオーブン焼き、寿司によく合います。
希望小売価格:2,090円(税込/1本あたり)
トスカーナで造る サンジョヴェーゼの旨味活きるゴヴェルノ製法
【ドゥーカ・ニッコロ】
州:トスカーナ州
生産者:ソレッリ
タイプ:赤・辛口・フルボディ 内容量:750ml
品種:サンジョヴェーゼ 70%、カナイオーロ 15%、コロリーノ 15%
深みのある濃厚なダークレッドに、繊細な紫のニュアンスがあります。
チェリーやブラックチェリーなどの赤い果実の親しみやすい香りに続き、甘いスパイスやバニラの複雑なブーケがグラスから飛び出します。エレガントなフルボディのワインです。
【お料理】牛肉、豚肉のロースト、ミートソース、チーズに最適です。
希望小売価格:1,760円(税込/1本あたり)
ふくよかなフルーツの香りとバランスの取れた程よいミネラル感
【ピノ・グリージョ】
州:フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州
生産者:テヌーテ・ヴァルド
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
品種:ピノ・グリージョ100%
やや濃いエッジに少し緑が見える輝くイエロー。しっかりとしたボリューム。白い花や木なりのフルーツ(蜜リンゴやアプリコット)に、ナッツの様なボリューム感。アタックは柔らかくふくよかで強い。程よい酸とミネラル感、心地良いアルコールが全体のバランスを整える。
【お料理】グラタンや魚のスープなどの料理
希望小売価格:2,860円(税込/1本あたり)
アルプスの山々の恵みで作られたフルーティなカベルネ
【カベルネ】
州:フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州
生産者:ビードリ
タイプ:赤・辛口・ミディアム 内容量:750ml
品種:カベルネ・ソーヴィニョン 100%
砂利や石混じりの沖積土壌の畑で栽培された葡萄を使用します。ルモンタージュ、デレスタージュを行いながら10~12日間かけて発酵、60%のソフトプレス行います。
フルーティな香りに、ほのかな火打ち石やハーブのニュアンス。しっかりめのボディで良いストラクチャー、タンニンは凝縮し ていますが、ざらつきなく滑らかです。
【お料理】脂の乗った赤身肉の香ばしいロースト、ウサギ、セミハードタイプのチーズと。
希望小売価格:2,970円(税込/1本あたり)
ルカマローニ99点満点の赤ワイン!
【キュヴェ16】
生産者:ボッテール
タイプ:赤・辛口・フルボディ 内容量:750ml
葡萄品種:モンテプルチアーノ70%、ネグロアマーロ20%、プリミティーヴォ10%
完熟したブドウを樹上乾燥させ、醸造家が慎重にチェックしながら手摘み収穫。
火を入れた赤系果実香に、樽由来のバニラ等複雑なブーケ。なめらかで濃厚な肉厚の果実にベイキングスパイス等のストラクチャー。まろやかなタンニンが長い余韻を導く。
【お料理】ミラノ風リゾットやラビオリ、白身や赤身肉のローストやバーベキュー
希望小売価格:2,200円(税込/1本あたり)
赤系果実、スパイスの香り バランスの取れた辛口
【シラー】
州:シチリア州
生産者:ネコーロ
タイプ:赤・辛口・ミディアム 内容量:750ml
葡萄品種:シラー 100%
選果して収穫。温度管理させたステンレスタンクで15日間かけて発酵。
ガーネットがかったルビー色。熟したラズベリーなどの赤系果実、スパイス、バニラのヒント。バランスの取れた辛口。
【お料理】赤身肉、白身肉のグリル、香りあるチーズなど
希望小売価格:1,650円(税込/1本あたり)
樹上乾燥したグリッロを100%使用
【グリッロ・アパッシメント】
州:シチリア州
生産者:ネコーロ
タイプ:白・辛口 内容量:750ml
葡萄品種:グリッロ 100%
完熟したグリッロを樹上乾燥させた干し葡萄を100%使用。
輝きのある麦わら色。奥行きあるフルーティかつフローラルな華やかな香り。ほろ苦さを感じるボリューミーな辛口。
【お料理】ハーブや香菜のサラダ、スパイス豊かなお料理と。
希望小売価格:1,870円(税込/1本あたり)
陰干し葡萄使用 凝縮感のある赤
【ドラッポ・ロッソ・アパッシメント】
州:プーリア州
生産者:ボッテール
タイプ:赤・辛口・フルボディ 内容量:750ml
葡萄品種:ネグロアマーロ 50%、マルヴァジア・ネーラ 30%、メルロー 10%、カベルネ 10%
葡萄を収穫後、専用庫で約2週間陰干しします。その後除梗破砕し、約8日間マセラシオン。発酵完了後、オーク樽で約2か月熟成します。
プラムのアルコール漬けやレーズンとチョコレートやカカオの香り。凝縮感のある味わい。
【お料理】ローストした赤身肉。
希望小売価格:1,980円(税込/1本あたり)
果実味豊か、なめらかで非常に飲みやすい赤ワイン
【ロッソ ベネヴェント】
州:カンパーニア州
生産者:ソロパーカ
タイプ:赤・やや辛口・ミディアム 内容量:750ml
品種:サンジョヴェーゼ、アリアニコ
色調は明るいラズベリーレッド。良く熟した赤系果実、ラズベリーやワイルドベリーなどの香りにカンゾウやリコリスなど果実由来のスパイスなニュアンス。大ぶりの赤い花も感じる。アタックはスムースで豊か。果実味は強く出ているがドライで調和のとれたビロードのようなテクスチャーが毎日の食卓を華やかに彩る。
【お料理】肉、チーズ、サラミ、アンティパストとの相性が良いです。
希望小売価格1,650円(税込/1本あたり)
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