【送料無料・30%OFF】選べるワイン12本セット
プーリア州・ヴァルヴァリオーネ社 12.5 シリーズ

■ヴァルヴァリオーネはターラントで1921年に創業した家族経営のワイナリーです。イオニア海に面したターラント湾近郊で、樹齢50年以上を含む葡萄樹を伝統的なアルベレッロで仕立てています。現在は4代目のマルツィア氏を中心に、プーリアのテロワールを世に知らしめる世界的なワイナリーへと発展を続けています。

■マルツィア氏主導で始まった12. 5シリーズは、その華やかなボトルデザインと12.5%という低いアルコール度数から世界中で歓びを以て受け入れられ、ヴァルヴァリオーネを家族経営の伝統的な作り手から、プーリアを代表する生産者へと発展させました。

ヴァルヴァリオーネ･12.5シリーズ4種類から3本ずつお好きなワインを12本選んで頂けるセットです。
3本ずつなら組み合わせ自由です。
赤ワイン12本でも、赤ワイン6本と白ワイン6本でも。お好きな組み合わせでご注文下さい。

【選べるワイン　ラインナップ】

プーリア州の地場品種で造った4種類、
・プリミティーヴォ（赤）
・ネグロアマーロ（赤）
・マルヴァジア（白）
・ピノ･クリージョ（白）　
の4種類からお選びいただけます。

【12.5 プリミティーヴォ】（赤）

州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：赤・辛口・ミディアム　内容量：750ml
葡萄品種：プリミティーヴォ 100%
熟成：米産バリックで最低6か月

除梗破砕後、24-28℃のタンクでマセラシオン。MLF後、アメリカ産バリックで最低でも6か月熟成。赤いフルーツの豊かな香り。
熟したプルーン、チェリージャムにカカオのニュアンス。アタックはスパイシーで、余韻になめらかなバニラの味わい。

〔お料理〕
肉料理、パスタやリゾット、チーズに。

希望小売価格：2,860円（税込/1本あたり）

【12.5 ネグロアマーロ】（赤）

州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：赤・辛口・ミディアム　内容量：750ml
葡萄品種：ネグロアマーロ 100%
熟成：仏産トノーで3－6か月

除梗破砕後、24-28℃のタンクでマセラシオン後発酵。ネグロアマーロらしい赤いフルーツの香りが大変チャーミング。味わいはなめらかで柔らかく、余韻にバニラの香りが長く続きます。

〔お料理〕
肉料理はもちろん、甲殻類とも相性が良く、オールシーズン重宝します。

希望小売価格：2,860円（税込/1本あたり）

【12.5 マルヴァジア】（白）

州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
葡萄品種：マルヴァジア 100%
熟成：ステンレスタンク

収穫後すぐにソフトプレス、24時間のマセラシオン後14℃のステンレスタンクでアルコール発酵。完熟のトロピカルフルーツ、はちみつ、品種由来のアロマが豊か。フレッシュ＆フルーティでミネラル感のある余韻です。
〔お料理〕
食前酒、前菜類、魚介料理全般、ピッツァ、パスタなど。デイリーワインに最適の味わい。

希望小売価格：2,860円（税込/1本あたり）

【12.5 ピノ･グリージョ】（白）

州：プーリア州
生産者：ヴァルヴァリオーネ
タイプ：白・辛口　内容量：750ml
葡萄品種：ピノ･グリージョ 100%
熟成：ステンレスタンク

収穫後すぐにソフトプレス、14℃のステンレスタンクでアルコール発酵。濃厚で熟したリンゴや柑橘類、特に花の香りの印象が強いワインです。
フレッシュなミディアムボディで、北イタリアのミネラル感が強いシャープな味わいに比べ、熟した梨やアカシア、柑橘系の果実味とまろやかさが前面に出て来るジューシーな味わいです。

〔お料理〕
食前酒はもちろん、シーフードのサラダやパスタ、グリルした魚によく合います。

希望小売価格：2,860円（税込/1本あたり）

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